(1) 程chéng炎yán震zhèn云yún：「椅yǐ，當dāng是shì⼈名míng，然rán上shàng下xià恐kǒng有yǒu脫tuō⽂。」

(2) 椅yǐ，御yù覽lǎn九jiǔ百bǎi七qī⼗七qī引yǐn作zuò猗yī，注zhù云yún：「⾳羈jī，筯zhù取qǔ物wù也yě。」 嘉jiā錫xī案àn：

猗yī爲wèi筯zhù取qǔ物wù者zhě，釋shì⽞應yīng⼀切qiè經jīng⾳義yì⼗五wǔ引yǐn通tōng俗sú⽂：「以yǐ箸zhù取qǔ物wù⽈敧jī。」御yù

覽lǎn七qī百bǎi六liù⼗引yǐn同tóng，并bìng有yǒu注zhù云yún：「⾳羈jī。」則zé猗yī與yǔ敧jī，通tōng⽤字zì也yě。今jīn本běn誤wù作zuò

椅yǐ，遂suì不bù可kě解jiě。書shū鈔chāo四sì⼗五wǔ引yǐn作zuò「參cān軍jūn名míng倚yǐ」，則zé以yǐ爲wèi⼈名míng。其qí書shū傳chuán寫xiě失shī

真zhēn，不bù⾜據jù。⼤藏cáng經jīng梁liáng釋shì僧sēng旻mín寶bǎo唱chàng等děng經jīng律lǜ異yì相xiāng四sì⼗九jiǔ地dì獄yù部bù云yún：「炙zhì地dì獄yù

者zhě，⼤鐵tiě⼭⽕焰yàn相xiāng搏bó，以yǐ鐵tiě鏟chǎn鏟chǎn之zhī，周zhōu匝zā猗yī炙zhì，⼀⾯適shì熟shú，鏟chǎn⾃然rán轉zhuǎn，反fǎn

覆fù顛diān倒dào。」釋shì慧huì琳lín⼀切qiè經jīng⾳義yì七qī⼗九jiǔ云yún：「猗yī炙zhì，上shàng⾳依yī，猶yóu倚yǐ也yě，倚yǐ⽴

於yú旁páng⽈猗yī。」今jīn案àn經jīng律lǜ異yì相xiāng之zhī意yì，蓋gài謂wèi以yǐ鐵tiě鏟chǎn取qǔ⼈⼊⽕，反fǎn覆fù炙zhì之zhī，如rú箸zhù

之zhī取qǔ物wù，故gù⽈猗yī炙zhì。慧huì琳lín不bù知zhī猗yī、敧jī通tōng⽤，乃nǎi望wàng⽂⽣訓xùn，釋shì猗yī作zuò倚yǐ，⾮是shì。

以yǐ此cǐ推tuī之zhī，則zé此cǐ所suǒ謂wèi「猗yī烝zhēng薤xiè不bù時shí解jiě」，「猗yī終zhōng不bù放fàng」者zhě，謂wèi以yǐ箸zhù取qǔ薤xiè不bù

得dé，乃nǎi反fǎn覆fù⽤箸zhù，終zhōng不bù釋shì⼿也yě。今jīn世shì傖cāng⼈猶yóu有yǒu反fǎn⼿挾xié菜cài者zhě，其qí狀zhuàng鄙bǐ野yě，故gù

爲wèi舉jǔ坐zuò所suǒ笑xiào。薤xiè今jīn名míng蕌lěi⼦，無wú蒸zhēng⾷之zhī者zhě。⽽⿑民mín要yào術shù九jiǔ素sù⾷篇piān有yǒu薤xiè⽩蒸zhēng。

其qí法fǎ略lüè⽈「秫shú⽶⼀⽯，熟shú舂chōng煮zhǔ之zhī。蔥cōng、薤xiè等děng⼨切qiè，令lìng得dé⼀⽯許xǔ，油yóu五wǔ升shēng，

合hé和hé蒸zhēng之zhī。氣qì餾liù，以yǐ豉shì汁zhī五wǔ升shēng灑sǎ之zhī。凡fán三sān灑sǎ。半bàn熟shú，更gèng以yǐ油yóu五wǔ升shēng灑sǎ之zhī」云yún

云yún。觀guān其qí作zuò法fǎ，乃nǎi是shì⽶薤xiè同tóng蒸zhēng，調diào以yǐ油yóu豉shì。則zé蒸zhēng熟shú後hòu必bì凝níng結jié如rú餈cí不bù可kě解jiě，

故gù挾xié取qǔ較jiào難nán⽿。

5 殷yīn中zhōng軍jūn廢fèi後hòu，恨hèn簡jiǎn文wén曰yuē：「上shàng人rén箸zhù百bǎi尺chǐ樓lóu上shàng，儋dān