日rì铸zhù者zhě，越yuè王wáng铸zhù剑jiàn地dì也yě，茶chá味wèi棱léng棱léng有yǒu金jīn石shí之zhī气qì。

欧ōu阳yáng永yǒng叔shū曰yuē：‚两liǎng浙zhè之zhī茶chá，日rì铸zhù第dì一yī。‛王wáng龟guī龄líng曰yuē：

‚龙lóng山shān瑞ruì草cǎo，日rì铸zhù雪xuě芽yá。‛日rì铸zhù名míng起qǐ此cǐ。京jīng师shī茶chá客kè，

有yǒu茶chá则zé至zhì，意yì不bù在zài雪xuě芽yá也yě，而ér雪xuě芽yá利lì之zhī，一yī如rú京jīng茶chá

式shì，不bù敢gǎn独dú异yì。三sān娥é叔shū知zhī松sōng萝luó焙bèi法fǎ，取qǔ瑞ruì草cǎo试shì之zhī，

香xiāng扑pū冽liè。余yú曰yuē：‚瑞ruì草cǎo固gù佳jiā，汉hàn武wǔ帝dì食shí露lù盘pán，无wú补bǔ多duō

欲yù。日rì铸zhù茶chá薮sǒu，‘牛niú虽suī瘠jí偾fèn于yú豚tún上shàng’也yě。‛遂suì募mù歙shè人rén

入rù日rì铸zhù。扚diǎo法fǎ、掐qiā法fǎ、挪nuó法fǎ、撒sā法fǎ、扇shàn法fǎ、炒chǎo法fǎ、

焙bèi法fǎ、藏cáng法fǎ，一yī如rú松sōng萝luó。他tā泉quán瀹yuè之zhī，香xiāng气qì不bù出chū；煮zhǔ

禊xì泉quán，投tóu以yǐ小xiǎo罐guàn，则zé香xiāng太tài浓nóng郁yù。杂zá入rù茉mò莉lì，再zài三sān较jiào

量liàng，用yòng敞chǎng口kǒu瓷cí瓯ōu淡dàn放fàng之zhī；候hòu其qí冷lěng，以yǐ旋xuán滚gǔn汤tāng冲chōng泻xiè之zhī，

色sè如rú竹zhú箨tuò方fāng解jiě，绿lǜ粉fěn初chū匀yún；又yòu如rú山shān窗chuāng初chū曙shǔ，透tòu纸zhǐ黎lí

光guāng。取qǔ清qīng妃fēi白bái倾qīng向xiàng素sù瓷cí，真zhēn如rú百bǎi茎jīng素sù兰lán同tóng雪xuě涛tāo并bìng泻xiè

也yě。雪xuě芽yá得dé其qí色sè矣yǐ，未wèi得dé其qí气qì，余yú戏xì呼hū之zhī‚兰lán雪xuě‛。

四sì五wǔ年nián后hòu，兰lán雪xuě茶chá一yī閧hòng如rú市shì焉yān。越yuè之zhī好hào事shì者zhě，不bù食shí

松sōng萝luó，止zhǐ食shí兰lán雪xuě。兰lán雪xuě则zé食shí，以yǐ松sōng萝luó而ér纂zuǎn兰lán雪xuě者zhě亦yì

食shí，盖gài松sōng萝luó贬biǎn声shēng价jià俯fǔ就jiù兰lán雪xuě，从cóng俗sú也yě。乃nǎi近jìn日rì徽huī歙shè

间jiān，松sōng萝luó亦yì改gǎi名míng兰lán雪xuě，向xiàng以yǐ松sōng萝luó名míng者zhě，封fēng面miàn系xì换huàn，

则zé又yòu奇qí矣yǐ。