营养与健康 南京大学

内容简介:
平衡膳食,合理营养是获得健康的基本条件,现代人生活节奏快,工作压力大,加上不良的饮食习惯、不合理的饮食结构,导致各种营养相关性疾病的发病率显著上升。学一点营养学的基础知识,指导日常生活中的膳食调理,对自己、对家人都有益。本课程内容简单实用,零起点,花一点时间,终身受益。
价格:
免费
课程介绍
第一周 营养学基础 1.1 欢迎词 1.1 欢迎词视频
第一周 营养学基础 1.2 正常的身高体重 1.2 正常的身高体重视频
第一周 营养学基础 1.3 人体每天需要摄入多少热量 1.3 人体每天需要摄入多少热量视频1
第一周 营养学基础 1.3 人体每天需要摄入多少热量 1.3 人体每天需要摄入多少热量视频2
第一周 营养学基础 1.4 食物中的营养成分与人体所需的营养素 1.4 食物中的营养成分与人体所需的营养素视频
第二周 产能营养素 2.1 碳水化合物 2.1 碳水化合物 视频1
第二周 产能营养素 2.1 碳水化合物 2.1 碳水化合物 视频2
第二周 产能营养素 2.2 脂类化合物 2.2 脂类化合物 视频1
第二周 产能营养素 2.2 脂类化合物 2.2 脂类化合物 视频2
第二周 产能营养素 2.2 脂类化合物 2.3 脂类化合物 视频3
第二周 产能营养素 2.3 蛋白质 2.3 蛋白质 视频1
第二周 产能营养素 2.3 蛋白质 2.3 蛋白质 视频2
第二周 产能营养素 2.4 人体每天摄入产能营养素的比例 2.4 人体每天摄入产能营养素的比例 视频
第三周 非产能营养素 3.1 矿物质 3.1 矿物质 视频1
第三周 非产能营养素 3.1 矿物质 3.1 矿物质 视频2
第三周 非产能营养素 3.1 矿物质 3.1 矿物质 视频3
第三周 非产能营养素 3.1 矿物质 3.1 矿物质 视频4
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频1 维生素概述
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频2 维生素A
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频3 维生素D
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频4 维生素E和维生素K
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频5 维生素B1
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频6 维生素B2
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频8 维生素B6和B7
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频10 维生素C
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频7 维生素B3和B5
第三周 非产能营养素 3.2 维生素 3.2 维生素 视频9 维生素B11和B12
第三周 非产能营养素 3.3 水和膳食纤维 3.3 水和膳食纤维 视频
第四周 各类食物的营养价值 4.1 食品营养价值的评价 4.1 食品营养价值的评价 视频
第四周 各类食物的营养价值 4.2 谷物类 薯类的营养价值 4.2 谷物类 薯类的营养价值 视频1
第四周 各类食物的营养价值 4.2 谷物类 薯类的营养价值 4.2 谷物类 薯类的营养价值 视频2
第四周 各类食物的营养价值 4.3 蔬菜水果类的营养价值 4.3 蔬菜水果类的营养价值 视频
第四周 各类食物的营养价值 4.4 鱼肉禽蛋类的营养价值 4.4 鱼肉禽蛋类的营养价值 视频
第四周 各类食物的营养价值 4.5 乳类和豆类的营养价值 4.5 乳类和豆类的营养价值 视频
第五周 营养与疾病 5.1 营养与肥胖 5.1 营养与肥胖 视频
第五周 营养与疾病 5.2 营养与高血压 5.2 营养与高血压 视频
第五周 营养与疾病 5.3 营养与高血脂 高胆固醇 5.3 营养与高血脂 高胆固醇 视频
第五周 营养与疾病 5.4 营养与糖尿病 5.4 营养与糖尿病 视频
第五周 营养与疾病 5.5 营养与痛风 5.5 营养与痛风 视频
第五周 营养与疾病 5.6 营养与癌症的发生 5.6 营养与癌症的发生 视频1
第五周 营养与疾病 5.6 营养与癌症的发生 5.6 营养与癌症的发生 视频2
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