化学与社会 大连理工大学

内容简介:
这是一门有趣的化学课,既讲述化学知识,也思考人文内涵;它通过化学的观点来观察生活,也从化学家的角度剖析社会生活中的各种问题。从2014年9月开课至今,2018年1月,课程获评首批国家精品在线开放课程!
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课程介绍
第1周 化学发展简史 1 前言 1 前言
第1周 化学发展简史 2 中国古代化学的萌芽 2.1 先秦时期化学的萌芽
第1周 化学发展简史 2 中国古代化学的萌芽 2.2 秦汉到魏晋南北朝金丹术的兴起
第1周 化学发展简史 2 中国古代化学的萌芽 2.3 隋唐至明清金丹术的衰落
第1周 化学发展简史 3 西方古代化学的起源 3.1 西方古代化学的起源
第1周 化学发展简史 4 近代化学阶段 4.1 化学学科的确立
第1周 化学发展简史 4 近代化学阶段 4.2 氧化燃烧理论的提出和证明
第1周 化学发展简史 4 近代化学阶段 4.3 原子学说的提出
第1周 化学发展简史 4 近代化学阶段 4.4 电解技术开辟了发现元素的崭新途径
第1周 化学发展简史 4 近代化学阶段 4.5 化学符号表达的统一
第1周 化学发展简史 4 近代化学阶段 4.6 分子学说的提出
第1周 化学发展简史 4 近代化学阶段 4.7 元素周期表的提出
第1周 化学发展简史 5 现代化学阶段 5.1 现代化学阶段
第2周 元素 1 前言 1 前言
第2周 元素 2 古代元素起源学说 2.1 古代西方元素起源学说
第2周 元素 2 古代元素起源学说 2.2 古代东方元素起源学说
第2周 元素 3 现代元素起源学说 3.1 大爆炸理论
第2周 元素 3 现代元素起源学说 3.2 核聚变反应生成铁前元素
第2周 元素 3 现代元素起源学说 3.3 铁后元素的生成
第2周 元素 4 元素的发现 4.1 古代9种元素的发现
第2周 元素 4 元素的发现 4.2 近代元素的发现
第2周 元素 4 元素的发现 4.3 现代人工合成元素
第2周 元素 5 元素的提取和应用实例 5 元素的提取和应用实例-从铝土矿到铝制品
第3周 传统能源与新能源 1 前言 1 前言
第3周 传统能源与新能源 2 能量的转化和利用 2.1 能量的表现及转化形式
第3周 传统能源与新能源 2 能量的转化和利用 2.2 火力发电厂对能量的利用
第3周 传统能源与新能源 2 能量的转化和利用 2.3 确定化学反应放热的方法
第3周 传统能源与新能源 3 传统能源 3.1 中国能源结构分析
第3周 传统能源与新能源 3 传统能源 3.2 煤与洁净煤技术
第3周 传统能源与新能源 3 传统能源 3.3 黑色黄金 石油
第3周 传统能源与新能源 3 传统能源 3.4 天然气
第3周 传统能源与新能源 3 传统能源 新增视频:可燃冰专题
第3周 传统能源与新能源 4 现代新能源 4 现代新能源
第3周 传统能源与新能源 4 现代新能源 新增:新能源汽车专题(1)
第3周 传统能源与新能源 4 现代新能源 新增:新能源汽车专题(2)
第3周 传统能源与新能源 4 现代新能源 新增:新能源汽车专题(3)
第3周 传统能源与新能源 4 现代新能源 新增:新能源汽车专题(4)
第3周 传统能源与新能源 5 能源的节约利用 5 能源的节约利用
第4周 大气环境 1 前言 1 前言
第4周 大气环境 2 大气的组成 2.1 大气的组成
第4周 大气环境 2 大气的组成 2.2 大气圈
第4周 大气环境 2 大气的组成 2.3 大气中主要组分的作用
第4周 大气环境 3 大气中的化学反应 3.1 大气中的光化学反应
第4周 大气环境 3 大气中的化学反应 3.2 臭氧在平流层中的光化学反应
第4周 大气环境 3 大气中的化学反应 3.3 氯氟烃破坏臭氧层
第4周 大气环境 4 大气污染 4.1 大气污染
第4周 大气环境 4 大气污染 4.2 温室效应
第4周 大气环境 4 大气污染 4.3 光化学烟雾
第4周 大气环境 4 大气污染 4.4 粉尘污染
第4周 大气环境 4 大气污染 4.5 空气污染指数和空气质量指数
第5周 水和水溶液 1 前言 1.1 前言
第5周 水和水溶液 2 水分子的结构和水中的氢键 2.1 水分子的结构和水中的氢键
第5周 水和水溶液 3 水溶液 3.1 水溶液的pH与酸雨
第5周 水和水溶液 3 水溶液 3.2 稀溶液的依数性
第5周 水和水溶液 3 水溶液 3.3 水中的沉淀-溶解平衡
第5周 水和水溶液 3 水溶液 3.4 水的硬度及硬水的软化
第5周 水和水溶液 3 水溶液 3.5 有机物在水中的溶解
第5周 水和水溶液 4 水中的重金属污染 4.1 水中的重金属污染
第5周 水和水溶液 5 安全的饮用水 5.1 城市自来水
第5周 水和水溶液 5 安全的饮用水 5.2 饮用水成分分析
第5周 水和水溶液 5 安全的饮用水 5.3 如何安全的饮用水
第6周 化学电池 1 前言 1.1 前言
第6周 化学电池 2 电池的演变与发展 2.1 莱顿瓶 伏特电堆和丹尼尔电池
第6周 化学电池 3 电池基本原理 3.1 电池的构造和原理
第6周 化学电池 3 电池基本原理 3.2 标准氢电极和甘汞电极
第6周 化学电池 4 电池的分类 4.1 电池的分类
第6周 化学电池 4 电池的分类 4.2 锌锰电池
第6周 化学电池 4 电池的分类 4.3 锂电池
第6周 化学电池 4 电池的分类 4.4 铅酸蓄电池
第6周 化学电池 4 电池的分类 4.5 镍镉电池和镍氢电池
第6周 化学电池 4 电池的分类 4.6 锂离子电池
第6周 化学电池 5 电池的废弃处理 5.1 电池的废弃处理
第7周 材料 1 前言 1 前言
第7周 材料 2 材料的定义和分类 2 材料的定义和分类
第7周 材料 3 金属材料 3 金属材料
第7周 材料 4 无机非金属材料 4.1 无机非金属材料
第7周 材料 4 无机非金属材料 4.2 沸石分子筛
第7周 材料 4 无机非金属材料 4.3 碳材料
第7周 材料 4 无机非金属材料 4.4 光导纤维
第7周 材料 5 有机高分子材料 5.1 有机高分子化合物的定义和分类
第7周 材料 5 有机高分子材料 5.2 有机高分子化合物的结构和命名
第7周 材料 5 有机高分子材料 5.3 塑料
第7周 材料 5 有机高分子材料 5.4 合成橡胶与合成纤维
第7周 材料 6 复合材料 6 复合材料
第8周 药物与化学 1 前言 1 前言
第8周 药物与化学 2 药物与含碳分子 2.1 水杨酸的发现与使用
第8周 药物与化学 2 药物与含碳分子 2.2 药物中的含碳结构及官能团的作用
第8周 药物与化学 3 现代药物设计理念 3.1 阿司匹林的作用机理
第8周 药物与化学 3 现代药物设计理念 3.2 其他NSAIDs的药物设计理念
第8周 药物与化学 3 现代药物设计理念 3.3 青霉素等抗生素的发现和研究
第8周 药物与化学 3 现代药物设计理念 3.4 现代药物设计的方法
第8周 药物与化学 4 慎重使用药物 4.1 新药的开发、上市和召回
第8周 药物与化学 4 慎重使用药物 4.2 反应停事件
第8周 药物与化学 4 慎重使用药物 4.3 正确使用药物
第9周 营养与健康 1 前言 1 前言
第9周 营养与健康 2 食物的组成、作用与能量 2.1 食物的组成与作用
第9周 营养与健康 2 食物的组成、作用与能量 2.2 基础新陈代谢率与每日三餐的能量分配
第9周 营养与健康 3 食物的种类 3.1 人体需要的营养
第9周 营养与健康 3 食物的种类 3.2 蛋白质
第9周 营养与健康 3 食物的种类 3.3 碳水化合物
第9周 营养与健康 3 食物的种类 3.4 脂肪
第9周 营养与健康 3 食物的种类 3.5 类脂
第9周 营养与健康 3 食物的种类 3.6 维生素、矿物质和膳食纤维
第9周 营养与健康 4 合理安排膳食 4 合理安排膳食
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